フランス料理調理人 - 株式会社 富士レーク ホテル
掲載期間:2024-09-11 ~ 2024-11-30
求人詳細
仕事内容
調理部「洋食」部門で、フランス人シェフ「ダニエル・パケ」のもと、レストラン「プルミエ」で提供する本格フランス料理を調理する仕事です。シェフこだわりの伝統的なフランス料理の技術を学ぶことができる環境です。
※社員が丁寧に指導いたします
※実務経験2年以上、または調理師免許をお持ちの方は応募可能です。
◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇
変更範囲:会社が定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):190,000~301,800円
[支給額の内訳]
基本給 (a):175,000円
定期的に支払われる手当 (b):
・職務:15,000~126,800円
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):職務経験、能力等により、固定残業代98、200円を支給する場合あり(45時間を超える時間外労働は別途追加で支給)
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 0~6,750円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 20,000円
賞与
あり 年3回 賞与金額 225,000円~2,250,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業時間
又は 9時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間以上
シフトによって出勤・退勤時間が変わります。シフトは前もってシフト表により通知します
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均30時間
36協定における特別条項:あり(通常より大幅に宿泊客が集中し、業務がひっ迫した場合 (年6回を上限に月79時間・年720時間迄))
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
シフト制によって月毎・週毎に変動
年間休日数
106日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続3年以上)
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
あり (上限70歳まで)
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可 菓子製造関連での実務経験2年以上
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢が60歳のため
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
欠員補充
就業場所
山梨県南都留郡富士河口湖町船津1番地
富士急行線河口湖駅から徒歩10分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:屋外に喫煙スペースあり
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる(時給1,000円以上)
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
富士山と五湖を観光する方々の為の宿泊、飲料サービス、地元の方々の為の各種祝事、法事等の宴会、パーティ-サービスを行うリゾートホテル。
会社の特徴
富士を仰ぎ、河口湖畔の一等地に建つリゾートホテルです。創業以来「心からのおもてなし」をモットーにし、一層の充実と時代のニーズに応えるホテル構築を目標に一緒に働く人材を募集します。
所在地
山梨県富士河口湖町船津1番地
条件に近い求人情報
ふふ河口湖 (株式会社カトープレジャーグループ)
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仕事内容
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給与
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月額 226,000~405,000円
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休日
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休日:他 年間休日数:107日
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就業場所
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山梨県南都留郡富士河口湖町河口字水口2211-1
富士観光開発 株式会社(生活関連サービス業,娯楽業)
ゴルフ場調理スタッフ(正社員)富士桜CC正社員
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仕事内容
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トーナメント開催のゴルフ場コース「富士桜カントリー倶楽部」でのレストラン調理のお仕事です。 和洋中の様々な料理を調理いた...
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給与
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月額 210,100~275,100円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日
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就業場所
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山梨県南都留郡富士河口湖町小立7187―4 富士桜カントリー倶楽部
超超エリート株式会社(宿泊業,飲食サービス業)
観光事業管理者/接客業未経験歓迎/河口湖駅から徒歩10分正社員
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仕事内容
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観光事業の店舗責任者として、店舗運営を行っていただきます。 ・飲食店営業 ・うどん作り体験教室 ・染物体験 ・猫カフェ ・お...
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給与
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月額 200,000~230,000円 賞与:なし
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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山梨県南都留郡富士河口湖町船津3376-3 富士急行線河口湖駅から徒歩12分
クラフツアーツ株式会社 河口湖クラフトパーク(生活関連サービス業,娯楽業)
店舗運営スタッフ正社員
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仕事内容
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野菜・フルーツカット・調理等のレストランの仕込み、パフェの盛り付け、団体食の準備、宿泊施設の予約管理・接客対応・清掃等 ◇...
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給与
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月額 240,040~300,000円 賞与:あり
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:110日
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就業場所
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山梨県南都留郡富士河口湖町河口3118 富士急行線河口湖駅から徒歩50分
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