仕事内容

「ペットと泊まれるホテル」を展開するカーロリゾートグループが運営するホテルでのお仕事です。
ホテル内レストランにて料理長候補を募集します。

調理及び仕入れなどのお仕事をお任せいたします。
また、季節毎のコース料理のメニュー作成も行っていただきます。
またわんちゃんのご飯の調理もしていただきます。

朝食：バイキング　夕食：フレンチベースの洋食

変更範囲：変更無し

必要な経験等
調理経験

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：140,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・ナショナル手当：20,000円
・職能給手当：100,000円
固定残業代 (c)：90,000円
固定残業代に関する特記事項：＊固定残業代（営業手当）は、時間外労働の有無にかかわらず、４７ｈ分の時間外手当として支給。超過分は別途支給。
時間数は積算根拠であり、時間外労働の実績や見込を示すものではありません。
その他の手当等付記事項(d)：その他の手当等付記事項
＊役職に就いた場合別途手当有（料理長）

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)7時00分～20時00分
7時00分〜20時00分の時間の間の6時間以上
※シフト制による勤務時間で入客数や時期により変動します。勤務時間の詳細は面接時にお伝えします。
※変形労働の一日の平均実働７時間４５分程度で月平均の労働時間１７２時間です。

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均29時間

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

ローテーション制
月８日前後

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

あり (上限70歳まで)

応募資格

必要な経験等

必須　調理経験

就業場所

山梨県南都留郡山中湖村山中280

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：喫煙室設置（２０歳未満の入室禁止）

転勤の可能性

あり
転勤範囲：長野、群馬、千葉、静岡、栃木、 神奈川※会社の定める就業場所

試用期間

あり
期間：最大6ヶ月
試用期間中の労働条件：異なる(試用期間中の労働条件の内容 ＊職能手当－２万円（８万円）・営業手当－３万円（６万円）　 ＊試用期間中の固定残業代は、３４時間分支給します（６万円）)