仕事内容

■業務内容
受注生産品を中心に数千の商品アイテムを管理、生産出来るシステムを構築でき、調理の豊富な知識と経験を持ち合わせマネジメントできる人材を探しております。
勤務場所については工場ですが、セントラルキッチンのように幅広い顧客の
料理調理を行う場となるため、高い水準での調理知識や洋食における専門知識を活用いただける環境となります。

■具体的な職務内容：
・NB品、PB品の製造
・リーダー間での業務調整　　
・セクション内担当者の料理教育と人材育成　　
・業務改善の提案　　
・効率的な作業内容の見直し

■将来的な業務イメージ（工場長クラス）
・NB品の計画生産　　
・PB品の効率的な受注生産管理システムの構築　　
・仕掛品、製品の在庫管理、コントロール
・各リーダーの教育と育成　　
・業務改善の提言と実施　
・経営者への助言とサポート
※入社後は現工場長の元、業務内容の習得を1~3年で習得いただく予定となります。

■必須条件
食品業界・洋食（特にフレンチ）調理長・リーダークラスの経験をお持ちの方

■歓迎条件
英語・フランス語での意思疎通が可能な方
※調理についての受け答え等を上記語学を活用いただきながら対応頂く可能性があるため

＜語学力＞
歓迎条件：英語中級、フランス語中級

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：200,000～350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：160,000～250,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：40,000～100,000円
固定残業代に関する特記事項：（固定残業時間50時間0分/月）
その他の手当等付記事項(d)：通勤手当、家族手当、住宅手当

＜予定年収＞
300万円～500万円
年収については経験・年齢に合わせて変更になる可能性があります。
※工場長クラス：～700万円

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)8時30分～17時15分

休憩時間

75分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

日祝他

週休二日制

なし

休日に関する特記事項

週休1日制（休日は会社カレンダーによる）
日曜、祝日、年末年始、夏季、有給休暇
その他（シフト勤務表により月5～8日の休日になります。）

年間休日数

92日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり

定年制

あり (一律65歳)

応募資格

必要な経験等

必須　食品業界・洋食（特にフレンチ）料理長・リーダークラスの経験をお持ちの方

就業場所

山梨県南都留郡富士河口湖町勝山２８３３番地１

屋内の受動喫煙対策

あり

試用期間

あり
期間：２ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件