仕事内容

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。
★副料理長候補★
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務
・食材の仕入れや管理、仕込み
・メニューの考案
・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃
・調理スタッフのマネジメント
※変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：271,163～306,094円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：244,500～276,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：26,663～30,094円
固定残業代に関する特記事項：時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、１５時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d)：車両維持手当（車通勤者に対し通勤手当と別支給）　時間外労働手当（固定残業１５時間を超過した場合）　赴任手当　深夜労働・休日労働手当　住宅補助手当　資格登録手当（資格取得補助・奨励制度あり）

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 2,000円～4,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　50,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2.2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)6時00分～20時00分
(2)6時30分～20時30分
(3)7時00分～21時00分
又は　6時 00分　～　21時 00分　の間の8時間
繁忙期・閑散期によりシフトが変動する場合があります。　※実働８時間のシフト制

休憩時間

360分

時間外労働

あり　月平均15時間　
36協定における特別条項：あり(一定の期間特別な事情により、労使の協議を経て６回を限度とし全職種１か月９９時間１年７２０時間まで延長ができる。)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

月８～９日休み（シフト制）

年間休日数

107日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

あり (上限70歳まで)

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可　・調理師免許所持者優遇　・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年が６０歳のため

必要な免許・資格

あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

増員

就業場所

山梨県北杜市高根町清里３５４５
ＪＲ小海線清里駅から車3分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり

転勤の可能性

あり
転勤範囲：東京・静岡・山梨・長野・三重　岐阜・和歌山（地域限定職有）

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

情報提供

韮崎公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:19040-03672141