和食副料理長候補 - 株式会社 セラヴィリゾート泉郷 清里高原ホテル
掲載期間:2025-02-05 ~ 2025-04-30
求人詳細
仕事内容
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。
★副料理長候補★
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務
・食材の仕入れや管理、仕込み
・メニューの考案
・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃
・調理スタッフのマネジメント
※変更範囲:変更なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):271,163~306,094円
[支給額の内訳]
基本給 (a):244,500~276,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):26,663~30,094円
固定残業代に関する特記事項:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、15時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d):車両維持手当(車通勤者に対し通勤手当と別支給) 時間外労働手当(固定残業15時間を超過した場合) 赴任手当 深夜労働・休日労働手当 住宅補助手当 資格登録手当(資格取得補助・奨励制度あり)
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 2,000円~4,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 50,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計2.2ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業時間
(1)6時00分~20時00分
(2)6時30分~20時30分
(3)7時00分~21時00分
又は 6時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間
繁忙期・閑散期によりシフトが変動する場合があります。 ※実働8時間のシフト制
休憩時間
360分
時間外労働
あり 月平均15時間
36協定における特別条項:あり(一定の期間特別な事情により、労使の協議を経て6回を限度とし全職種1か月99時間1年720時間まで延長ができる。)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
月8~9日休み(シフト制)
年間休日数
107日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
企業年金
確定拠出年金
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
あり (上限70歳まで)
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可 ・調理師免許所持者優遇 ・飲食店で調理及び調理補助の経験者歓迎
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年が60歳のため
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
山梨県北杜市高根町清里3545
JR小海線清里駅から車3分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
転勤の可能性
あり
転勤範囲:東京・静岡・山梨・長野・三重 岐阜・和歌山(地域限定職有)
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
情報提供
韮崎公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:19040-00705351
企業情報
業種
不動産業,物品賃貸業、宿泊業,飲食サービス業
事業内容
リゾートホテルの運営・会員制リゾート事業・不動産事業 本社:東京 株式会社 セラヴィリゾート泉郷
会社の特徴
国内19のリゾートホテルやコテージ、愛犬リゾートを運営。 グループ内にAMBIENT 八ヶ岳コテージ、 八ヶ岳わんわんパラダイスコテージなどを併せて運営。
所在地
東京都豊島区南大塚2丁目45番8号
条件に近い求人情報
日清医療食品株式会社 中部支店(サービス業(他に分類されないもの))
調理師(北杜市)特別養護老人ホーム みのる荘正社員
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仕事内容
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病院の厨房内で行っていただくお仕事です *調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です *おおむね80食程度の...
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給与
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月額 230,000~250,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計2.68ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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就業場所
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山梨県北杜市高根町箕輪2270-1 特別養護老人ホーム みのる荘 内当社給食室
株式会社 若神楼(宿泊業,飲食サービス業)
調理スタッフ正社員
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仕事内容
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・朝夕、和食会席の調理 ・調理場清掃 ※変更範囲:変更なし
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給与
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月額 200,000~280,000円 賞与:なし
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日
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就業場所
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山梨県北杜市須玉町若神子5250
ロトンド小淵沢 「ロトンド・インターナショナル(同)」(宿泊業,飲食サービス業)
キッチン調理スタッフ正社員
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仕事内容
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*料理、在庫管理、発注 *調理補助、お皿洗い、食品の加工、食品梱包等 ※変更範囲:会社の定める業務
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給与
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月額 250,000~300,000円 賞与:なし
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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就業場所
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山梨県北杜市小淵沢町2968-1 道の駅こぶちざわ内 JR中央本線小淵沢駅から車7分
株式会社 マルマサホテルシステム(宿泊業,飲食サービス業)
中華料理の調理(スパティオ小淵沢)正社員
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仕事内容
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○中華料理全般・仕込み ○レストラン料理の調理 ○宴会料理の調理 ○仕入れ・発注作業 ○厨房のクレンリネス全般 変更範囲:変更なし
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給与
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月額 300,000~349,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.7ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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就業場所
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山梨県北杜市小淵沢町2968-1 JR中央本線小淵沢駅から車8分
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