仕事内容

温泉ホテル厨房での和食会席料理の調理を行う調理係の募集です。
厨房での調理業務全般、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛付け等を行っていただきます。
夕食・朝食ともに和食料理となります。
変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：260,000～350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：196,000～266,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・食事：5,000円
固定残業代 (c)：59,000～79,000円
固定残業代に関する特記事項：時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず４０時間分を固定残業代として支給。４０時間を超える時間外労働は追加で支給。時間数は固定残業代の積算根拠となるもので、実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではありません。
その他の手当等付記事項(d)：住宅手当　５０００円

昇給制度

あり
昇給率3%～(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　18,700円

賞与

あり　年1回 　賞与月数 計0.5ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１年単位）

就業時間

(1)5時00分～19時00分
就業時間は週平均４０時間になるようシフトを組みます。

休憩時間

360分

時間外労働

あり　月平均20時間　
36協定における特別条項：あり(突発的な予約・宴会への対応が必要になった場合、１日１２時間、　１ヶ月９９時間、年間７２０時間まで延長可)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフトによる

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律70歳)

再雇用

あり (上限75歳まで)

勤務延長

あり (上限75歳まで)

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（69歳以下）
年齢制限の理由：７０歳定年制のため

必要な免許・資格

あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

山梨県笛吹市石和町川中島１６０７
ＪＲ中央本線石和温泉駅から徒歩20分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：喫煙専用室設置

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

情報提供

甲府公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:19010-16220641